永祥水泥舉辦端午員工食堂廚藝拼拼拼大賽
2017-05-31
作者：通威
自古以來(lái)，就有“民以食為天，食以安為先”的生活理念，5月30日，正值端午佳節(jié)，永祥水泥舉辦了2017年廚師廚藝比賽。本次廚藝大賽由永祥水泥人行部主辦，以“豐富員工文化生活，提高員工食堂廚藝水平，更好地為廣大員工提供優(yōu)良的餐飲服務(wù)”為目的，本著公開、公平、公正、相互學(xué)習(xí)、共同提高的原則，旨在提高廚師專業(yè)技能，公司員工食堂的所有廚師均將參加此次比賽，各位大廚將一展風(fēng)采，互相較量，一爭(zhēng)高下，在灶臺(tái)上蒸、炸、煎、燉、煮，展現(xiàn)他們不凡的廚藝，為大家奉獻(xiàn)升級(jí)版的“大鍋菜”。“員工食堂為員工”，本次廚藝大賽主要以中式菜品為主，旨在破除大家對(duì)“大鍋菜”的傳統(tǒng)觀念，檢驗(yàn)公司食堂廚師在“大鍋菜”上的精益求精;本次大賽評(píng)委將全部由公司最基層員工組成。
現(xiàn)場(chǎng)品嘗投票
永祥水泥人行部希望通過(guò)此次大賽，進(jìn)一步推進(jìn)“員工滿意食堂”。同時(shí)為廚師搭建展示自我的舞臺(tái)，展示他們高超的廚藝;也希望通過(guò)此次比賽促進(jìn)員工之間相互學(xué)習(xí)和交流，增強(qiáng)集體凝聚力，不斷提升技能，為員工提供更健康、更營(yíng)養(yǎng)、更美觀、更美味的菜品。
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